INGREDIENTES
Camada de
chocolate:
200 g de chocolate amargo
1 sachê de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
Camada de
baunilha:
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 sachê de gelatina sem sabor
6 colheres de chá de essência de baunilha
Camada de morango:
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 pacote de gelatina sabor morango
Pedaços de morango ( opcional )
MODO DE PREPARO
Camada de
chocolate:
Derreta o chocolate em banho-maria
Faça a gelatina conforme instrução do fabricante
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite
condensado, o chocolate derretido e a gelatina.
A gelatina deve ser feita e acrescentada por último
Coloque essa mistura num pirex e leve ao congelador
Camada de
Baunilha:
Bata no liquidificador o creme de leite, leite
condensado, essência de baunilha e a gelatina feita conforme instrução do fabricante.
Coloque essa mistura sobre o creme anterior e leve
novamente ao congelador
Camada de Morango:
Dissolva a gelatina de morango em 200 ml de água fervente
e bata no liquidificador junto ao creme de leite e leite condensado
Se preferir, após preparar essa camada, coloque sobre a
anterior e acrescente os pedaços de morangos picados.
Deixe no congelador por mais 25 minutos
Depois é só servir e manter na geladeira, sem voltar ao congelador.
Fonte: so receitas nota 10