-3 ovos,
-1 xícara de leite,
-1 xícara de óleo,
-3 xícaras de polvilho (pode ser doce ou azedo, ou até metade de cada),
-100g de queijo mussarela, (pode ser em pedaços),
-Uma batata grande cozida.
MODO DE PREPARO:
Bater tudo no liquidificador por uns 2 minutos, até misturar todos os ingredientes, logo após unte as forminhas, e leve ao forno, por +- 10 minutos. Depois mais uns 15 a 20, dependendo do forno.
Rendimento: Mais de 10 porções
Minha Vida