FRANGO BAIANO
INGREDIENTES:
- 1 pacote de molho de tomate (200 g)
- 1 lata de milho verde em conserva (200 g)
- 1 copo de requeijão (200 g)
- 1 garrafa pequena de leite de coco (200 ml)
- 1 vidro de azeitonas fatiadas (200 g)
- 2 pacotes pequenos de champignon
- 1 kg de peito de frango cortado em cubos (igual para strogonoff)
- Óleo, sal, pimenta do reino e/ou outros temperos da sua preferência.
MODO DE PREPARO:
Corte o frango em cubos.
2. Frite no óleo (se quiser, pode adicionar cebola) e tempere o frango como desejar.
Dica: se soltar água, espere secar bem.
3. Junto todos os outros ingredientes, veja o sal e misture até ferver.
Rendimento: 1 porção
Fonte: Bonde