INGREDIENTES
1 disco de 22cm de pão-de-ló
400g de chocolate picado
1 lata de creme de leite sem soro
1 litro de sorvete de abacaxi
1/2 abacaxi cortado em rodelas finas
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 xícara (chá) de açúcar
MODO DE PREPARO:
Derreta o chocolate
em banho-maria e misture o creme de leite. Leve a geladeira até começar
a endurecer. Em um aro, coloque o disco de pão-de-ló, o chocolate e por cima o
sorvete. Bata o aro para que as camadas se acomodem. Leve ao freezer de um dia
para o outro. Em uma frigideira antiaderente, derreta a manteiga, polvilhe aos
pouco o açúcar sobre as fatias de abacaxi e doure-as dos dois lados. Na hora de
servir, desenforme a torta e distribua por cima as fatias de abacaxi.
Fonte: agua na boca