INGREDIENTES:
1 lata de pêssegos em calda
1 caixa de gelatina de pêssego
1 lata de creme de leite (sem
soro)
1 xícara de chá de água quente
1 xícara de chá de calda do
pêssego
MODO DE PREPARO:
Corte os pêssegos em cubinhos
e reserve, depois dissolva a gelatina em 1 xícara e água quente. No
liquidificador coloque o creme de leite, a gelatina dissolvida e a calda do
pêssego e bata até obter um creme liso.
Em um refratário coloque os
pêssegos em cubinhos e despeje o creme. Leve à geladeira até ficar firme, se
preferir enfeite com alguns pedaços de pêssego.