ABACAXI COM BANANA EM CALDA

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Abacaxi com banana em calda: docinho com azedinho... combinação perfeita!

Foto: Mario Piroli

Preparo: Médio (de 30 a 45 minutos)

Rendimento: 4 porções

Calorias: 310 por porção

Ingredientes:

. 4 rodelas de abacaxi
. 3 colheres (sopa) de açúcar mascavo
. 1/2 xícara (chá) de suco de laranja
. 2 colheres (chá) de amido de milho
. 4 bananas-prata em rodelas
. 2 colheres (sopa) de margarina

Modo de preparo:

Em um refratário, disponha as rodelas de abacaxi, lado a lado. Misture o açúcar mascavo, o suco de laranja e o amido de milho. Ponha sobre as rodelas de abacaxi e de banana. Espalhe também a margarina em pedaços e leve ao forno, em temperatura média, por 20 minutos ou até formar uma calda. Sirva

Fonte: ANAMARIA