INGREDIENTES:
2 gelatinas sabor morango
1 caixinha de morangos limpos
400g de iogurte integral natural
MODO DE FAZER:
Dissolva uma gelatina de acordo com as instruções da embalagem.
Unte levemente com óleo uma fôrma de furo central, coloque a gelatina, leve ao congelador por 20 minutos até ficar firme não deixe congelar.
Dissolva a outra gelatina em 1/2 copo de água quente, misture bem com o iogurte e coloque por cima da gelatina. Leve à geladeira até ficar consistente. Desenforme, coloque a calda de morango por cima, enfeite com morangos.
Calda:
10 morangos limpos
1 xícara (chá) de açúcar
caldo de um limão
Modo de fazer:
Em uma panela coloque os morangos picadinhos, açúcar e o limão. Deixe cozinhar mexendo sempre até o ponto de geleia.
Fonte: andreaquitutes