INGREDIENTES:
. 1 kg e 200 g camarão médio
. 1/2 xícara de óleo
. 10 dentes de alho
. Sal a gosto.
MODO DE PREPARO:
Lave os camarões com casca, retirando-lhe a cabeça.
Descasque os dentes de alho, cortando-os ao meio.
Frite bem o alho no óleo (bem passado).
Coloque os camarões em uma panela com tampa, polvilhando com um pouco de sal, até ficarem dourados.
Coloque em uma vasilha, despejando sobre o mesmo, o óleo com o alho.
Sirva e tenha um bom apetite.
Fonte: Agora Mato Grosso