INGREDIENTES: ½ kg de carne moída
1 cebola pequena picada
1 colher de sopa de salsa picada
sal
molho de pimenta
1 ovo
óleo
MODO DE PREPARO:
Misture bem todos os ingredientes, exceto o óleo e faça pequenas almôndegas achatadas. Unte com o óleo uma frigideira antiaderente e frite as almôndegas, dourando bem. Sirva quente, com arroz e salada.
Fonte: Sabor e Arte