INGREDIENTES
PARA O PUDIM
1 e ½ lata de leite condensado
3 copos de iogurte natural sem sabor
PARA A CALDA
1 xícara de chá de açúcar para a calda
½ xícara de chá de água
1 colher de chá de vinagre branco
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MODO DE
PREPARO
Em uma forma de pudim, coloque o açúcar, a água e o
vinagre e leve ao fogo até formar um caramelo.
No liquidificador, coloque o leite condensado e o iogurte
natural e bata bem.
Peneire o pudim antes de colocá-lo na forma.
Leve para assar em banho-maria no forno médio preaquecido
por 45 minutos.
DICA: O
vinagre serve para fazer com que a calda fique cremosa..
Fonte: http://www.receitasmagnificas.com/