CARNE AO MOLHO PHILADELPHIA

Que tal transformar aquela carne do dia a dia em algo mais especial? A família vai adorar!
4 porções

INGREDIENTES
1 l de água
2 colheres (sopa) de azeite
150 g de Cream Cheese Philadelphia Light
sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho picados
1 cebola cortada em pétalas
1 kg de contra-filé cortado em cubos
1/2 xícara (chá) de vinagre
1 ramo tomilho

COMO FAZER
Refogue, em uma panela, o azeite com o alho e a cebola.
Junte a carne, o vinagre, o tomilho e água para o cozimento.
Tampe e deixe cozinhar até que a carne esteja macia.
Misture o Cream Cheese Philadelphia Light, acerte o sal e a pimenta.
Deixe cozinhar em fogo alto para o molho reduzir e incorporar


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