Tempo: 40 minutos
Rende: 6 porções
INGREDIENTES:
2K de costela de porco –
1 lata de cerveja preta
1 pacote de creme de cebola
alho (a gosto) –
Pimenta do reino (a gosto)
MODO DE PREPARO:
Retire o excesso de gordura da costelinha -coloque em uma forma -coloque a cerveja e o creme de cebola deixe descansando por meia hora leve ao forno por 40 min. coberto com papel alumínio
DICA:
sirva com salada de rúcula temperada com limão, sal e azeite, ou arroz branco.
Fonte: tempero ao pe da serra