INGREDIENTES:
. 1 abacate maduro, porém firme
. 2 tomates picados
. 1 cebola picada
. 1 maço de coentro picado
. 2 pimentas dedo-de-moça picadas
. Sal a gosto
. Para o molho
. 1 envelope (35g) de mistura de temperos para tacos
. 1/2 xícara (chá) de água (120 ml)
MODO DE PREPARO.
Com uma colher, tire a polpa do abacate e amasse com um garfo.
Misture com os outros ingredientes.
Acerte o sal.
Sirva com salgadinho de milho.
Para o molho
Junte a mistura de temperos para tacos e mexa.
Leve ao fogo para ferver.
Abaixe o fogo e deixe cozinhar lentamente sem tampar de 15 a 20 min até que o líquido se reduza, mexendo ocasionalmente.
Fonte: Receitas.Com