DOCE DE ABOBORA LIGHT

INGREDIENTES:

. 6 colheres de sopa de adoçante em pó
. ½ abóbora madura e sem casca
. ½ copo americano de suco de laranja.

MODO DE PREPARO:

Descasque a abóbora, pique em quadrados pequenos e lave-os bem. Depois, coloque em uma panela e adicione o adoçante. Leve ao fogo e deixe cozinhando até que ela fique bem macia. Quando estiver quase desmanchando, junte o suco de laranja.

Mantenha o cozimento e vá mexendo até que a abóbora se desprenda do fundo da panela. Ao final, conserve a sobremesa na geladeira.

Dica da Paty:
Para deixar o doce ainda mais gostoso, você pode acrescentar coco fresco ralado.

Tempo de preparo: 50 minutos
Rendimento: Várias porções

Fonte: Igapo FM

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