BOLO DE PAMONHA DE LIQUIDIFICADOR

INGREDIENTES
3 ovos
2 latas de milho escorridas
400 ml de leite
1 ½ xícara (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 colher/sopa de fermento em pó

MODO DE PREPARO
Colocar no liquidificador os ovos, o milho e o leite e bater muito bem.
Depois juntar o restante dos ingredientes e bater até ficar homogêneo.
Colocar em forma de buraco, untada e enfarinhada.
Levar ao forno médio por aproximadamente 40 minutos.
Dica da Paty: Desenformar morno.
Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 11 porções

FontE: FM Igapo

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