Ingredientes
100g de margarina
6 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de achocolatado em pó
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
Modo de Preparo
Bolo
Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina. Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento. Bata as claras em neve.Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim.Coloque a massa do bolo na forma.
Pudim
Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite.
Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim.
Leve ao fornoem banho Maria por cerca de 1 hora.
Dica
Cobrir o pudim com brigadeiro mole.
100g de margarina
6 ovos
1 1/2 xícara de açúcar
1/2 xícara de leite
1/2 xícara de achocolatado em pó
1 1/2 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
Modo de Preparo
Bolo
Bater bem 3 gemas com o açúcar e a margarina. Em seguida acrescente o trigo, o achocolatado em pó, a 1/2 xícara de leite e por último o fermento. Bata as claras em neve.Derreta açúcar numa panela e utilize para caramelizar uma forma de pudim.Coloque a massa do bolo na forma.
Pudim
Bata no liquidificador 3 ovos, o leite condensado e acrescente a mesma medida de leite.
Coloque esta mistura bem devagar sobre a massa do bolo na forma de pudim.
Leve ao forno
Dica
Cobrir o pudim com brigadeiro mole.
Postado por SHIRLEY ASSIS E SILVA
Fonte:Chocomia
Fonte:Chocomia