- 10 cajus grandes
- 300 g de açúcar
MODO DE PREPARO:
Fure o caju e esprema todo o caldo.
Leve o caldo ao fogo, coloque o açúcar e deixe ferver um pouco.
Acrescente o caju, deixe ferver até ele escurecer um pouco.
Tempo de preparo: 20 min.
Rendimento: 4 porções.
Fonte: Tudo Gostoso