- 6 filés de peito de frango
- 2 cenouras
- 100 g de presunto
- 100 g de mussarela
- 300 g bacon
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1 cubinho de sazon
- 250 ml de requeijão
- 1 caixinha de palito de dente
- Sal e alho a gosto
- 1 colher de manteiga
MODO DE PREPARO:
Frite o bacon em tirinhas
Cozinhe a cenoura em tiras grandes e finas
Tempere o bife de frango com sal e alho a gosto
Corte o presunto e a mussarela em tiras
Coloque o bife em uma tábua e em seguida acrescente o bacon, o presunto, a mussarela e a cenoura, enrole e prenda com os palitos
Leve ao forno até dourar os bifes a seu gosto!
Enquanto os bifes estão no forno vamos prepara o molho com o requeijão e o molho de tomate e a colher de manteiga
Em uma panela simples coloque uma colher de manteiga, e em seguida coloque o molho de tomate e deixe esquentar um pouco
Logo em seguida acrecente o requeijão e deixe ferve e desligue o fogo
Coloque o frango em uma bandeija e jogue o molho por cima e sirva.
Tempo de Preparo: 40 min.
Rendimento: 06 porções