INGREDIENTES
5 bananas nanicas
1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor
hidratada
¼ xícara de (chá) de licor de chocolate
1 e ½ xícara de (chá) de chantilly
1 lata de leite condensado
1 xícara de (chá) de leite
Calda:
150 gramas de chocolate ao leite
200 ml de leite de coco
MODO DE PREPARO
Corte as bananas em rodelas finas e reserve-as. Bata no
liquidificador o leite condensado, o leite e o licor de chocolate e misture
bem. Então, acrescente as bananas e a gelatina dissolvida, bata rapidamente e
despeje a mistura em um recipiente. Junte o chantilly, mexendo delicadamente, e
leve à geladeira para ficar firme. Prepare a calda, derretendo os
dois ingredientes em banho-maria. Por fim, despeje-a sobre a mousse.
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