BOLO DE FUBÁ COM GELEIA

INGREDIENTES
 3 ovos
1/2 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de margarina light
2 colheres de sopa de leite em pó desnatado
1 xícara de água
1 colher rasa de fermento em pó
5 colheres de sopa de adoçante em pó
2 colheres de sopa de geleia de diet de morango

MODO DE PREPARO
 Bata todos ingredientes - menos a geleia - no liquidificador. Coloque essa massa em assadeira média e leve ao forno médio por cerca de 40 minutos ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo. Depois de assado, espalhe a geleia por cima e corte em pedaços.
Rende 8 porções
Calorias: 100 kcal por porção
Rende 8 porções