INGREDIENTES:
-Massa de lasanha fresca
-Molho a bolonhesa
-Presunto
-Queijo mozarela
-Parmesão ralado
MODO DE PREPARO:
Eu usei a boca do um copo como medida para cortar a massa e cortei um pouco menor porque quando cozinha ela aumenta de tamanho. Para cozinhar a massa eu uso uma frigideira alta com água fervendo e sal. Cozinho por apenas 5 minutos, retiro e coloco os discos sobre um pano de prato limpo.
Para a montagem coloquei na seguinte ordem.
- Camada de molho à bolonhesa no fundo do ramequim;
- Disco de massa cozida;
- Camada de molho à bolonhesa;
- Presunto
- Queijo mussarela;
- Camada de molho à bolonhesa;
- Disco de massa cozida;
- Camada de molho à bolonhesa;
- Queijo mussarela e parmesão.
Levei ao forno até gratinar.
Fonte: Panelaterapia