Em só 35 minutos você faz essa costela na panela de
pressão. Sabe o segredo? Não leva água.
Veja como é simples de preparar!
INGREDIENTES
1 kg de costela vaca meio magra
1 tablete de caldo de carne
MODO DE PREPARO:
Coloque a costela e o caldo na panela de pressão, espere
abrir fervura e deixe cozinhar por 10 minutos (não precisa de água)
Abra a panela mexa, para que o caldo mistura com
costela
Feche a panela e deixa abrir fervura novamente e deixa
cozinhar por 20 minutos
Pronto é so servir
Atenção na
hora de preparar vai cheirar queimado, isso é normal
a costela tem que ser meia magra, fica parecendo
churrasco e se for gorda junta muita água fica parecendo cozida.
Fonte: Água na boca.