CUSCUZ DE TAPIOCA

INGREDIENTES:
2 xícaras (chá) de tapioca
1 xícara (chá) de coco ralado
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de leite de coco
1 xícara (chá) de leite

MODO DE FAZER:
Misturar a tapioca com o coco, o açúcar e o sal.  Levar ao fogo o leite de coco para ferver.  
Juntar o leite à mistura da tapioca. Coloque em uma forma e deixe descansar por 1 h.  
Desenforme e despeje o leite por cima do cuscuz.  Sirva.

Fonte: semdesperdicio.com.br

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