SURPRESINHA DE FRANGO

                                  Postado por Professora Amanda Ramos 
INGREDIENTES:

. 1 peito de frango cortado em filet
. Margarina para dourar o frango
. Sal a gosto
. Tempere o frango e doure na margarina. Coloque em um refratário e reserve.

Creme de Milho:
. 1 lata de milho sem a água
. 1/2 litro de leite
. 2 colheres (sopa) amido de milho
. 1 colher de margarina
. Sal a gosto
. 200 gramas mussarela ralada

MODO DE PREPARO:

Bata no liquidificador, o milho, o leite, o amido de milho e o sal.
Em uma panela coloque a margarina e os ingredientes que foram batidos no liquidificador, até engrossar.
Coloque sobre o frango, até cobrir.
Coloque a mussarela ralada em cima e leve ao forno até derreter.

Fonte: Divina Gula

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