BRIGADEIRÃO DUPLO

INGREDIENTES:

. 200g de chocolate branco picado
. 150g de chocolate meio amargo picado
. 4 ovos
. 1 lata de leite condensado
. 1 lata de creme de leite
. Chocolate granulado para polvilhar.

MODO DE PREPARO:

Em uma panela, derreta os chocolates separados em banho-maria. Bata no liquidificador os ovos, o leite condensado e o creme de leite. Misture o chocolate meio amargo em metade da massa e no restante, adicione o chocolate branco. Coloque a massa branca em uma fôrma de buraco no meio de 24 cm de diâmetro e despeje massa preta por cima. Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por uma hora. Retire e leve à geladeira por 3 horas. Desenforme, polvilhe com granulado e sirva.

Fonte: Receitas pra Voce

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