ARROZ AMERICANO

INGREDIENTES:

. 2 xícaras (chá) de arroz cru
. 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
. 1 xícara (chá) de manteiga
. 3 ovos batidos
. 4 xícaras (chá) de água fria
. 2 colheres (sopa) de massa de tomate
. 1 colher ( sobremesa) de sal
. 1 cebolinha batidinha
. Pimenta-do-reino a gosto.

MODO DE PREPARO:

Misture tudo e misture bem.
Leve ao forno moderado numa forma untada.
Asse até que o arroz esteja cozido.
Se necessário, ponha mais água.
Sirva em seguida.

Rendimento: 6 porções

Fonte: Comida e Receitas

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