INGREDIENTES:
200g de manteiga
4 xícaras (chá) de açúcar
5 gemas
3 xícaras (chá) de chocolate meio amargo derretido
1 pacote de biscoito champanhe (180 g)
2 xícaras (chá) de leite
Cobertura para sorvete sabor chocolate
MODO DE PREPARO:
Forre uma forma quadrada ou um refratário com
papel-alumínio. Na batedeira, bata a manteiga, o açúcar e as gemas até obter um
creme esbranquiçado. Adicione o chocolate e bata até ficar homogêneo. Umedeça o
biscoito no leite. Alterne camadas de biscoito e creme, terminando em biscoito.
Cubra com papel-alumínio e aperte bem. Leve à geladeira por 12 horas.
Desenforme e sirva.
rende aproximadamente 6 porções.
Fonte: Bolsa de mulher