BOLO DE FUBÁ MOLHADINHO

INGREDIENTES

01 litro leite
03 xícaras de açúcar
04 ovos
02 colheres de sopa de margarina
01 xícara e meia de fubá
Meia xícara de farinha de trigo
50 gramas de queijo ralado
Meia xícara de coco ralado
01 colher de sopa fermento
Açúcar de confeiteiro para polvilhar

MODO DE PREPARO

Junte todos os ingredientes e bata no liquidificador.
Asse por cerca de 50 minutos e polvilhe com açúcar de confeiteiro.
Rende 1,5 kg.

Fonte: Cuecas na cozinha

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