INGREDIENTES:
550 g de açúcar;
150 g de farinha com fermento;
6 ovos;
7,5 dl de leite;
1 colher de café de aroma de baunilha;
40 g de manteiga;
Manteiga e açúcar granulado q.b.
PREPARAÇÃO:
Ligue o forno a 180º C.
Forre uma forma redonda de mola, com papel vegetal e
unte-o com manteiga.
Numa tigela, junte o açúcar e a farinha, mexa muito bem.
Adicione os ovos e volte a mexer.
Acrescente o leite, a baunilha e a manteiga derretida e
envolva tudo devidamente.
Deite na forma e leve a cozer, por sensivelmente uma
hora.
Retire do forno e deixe arrefecer.
Depois de fria, desenforme para um prato e polvilhe com
açúcar.
Serve: 8 pessoas
Dificuldade: fácil
Preparação: 75 minutos
Fonte: Receitas simples