INGREDIENTES:
4 ovos
1 xícara de açúcar
½ litro de leite
½ xícara de chá de farinha de trigo
2 colheres de sopa de margarina
1 xícara de chá de coco ralado.
MODO DE
PREPARO:
Bater no liquidificador todos os ingredientes, colocar em
forma de anel caramelada
Caramelo:
1 xícara de açúcar.
Em uma forma com anel central, aro 24cm.
Coloque o açúcar e leve ao fogo, mexa até ficar dourado.
Coloque o pudim batido e leve ao forno 180º.C por 1 hora
Rendimento: 8 porções
POSTADO POR ANA TOMAZONI
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