Torta de bombom

Ingredientes:
Duas latas de leite condensado
500 ml de leite
Uma lata de creme de leite
Quatro ovos
Duas colheres de sopa de amido de milho
Seis bombons
Uma xícara de chocolate em pó
Três colheres de água
Seis colheres de açúcar

Modo de preparo:
Leve ao fogo o leite condensado, o leite, as gemas e o amido de milho, mexendo sempre até formar um creme consistente. Despeje em um pirex e cubra com três bombons picados. Misture a água e o chocolate em pó e jogue por cima do creme.

A terceira camada da torta é composta pelas claras em neve batidas com o açúcar, misturadas (sem bater) com o creme de leite. Para decorar a torta, use os outros três bombons também picadinhos.

Sirva a torta de bombom gelada.

Cedida por: Cristina Dornelles